Le Domaine Vinarstvo Lisjak de Vipava de Primorje

Domaine Vinarstvo Lisjak
Le domaine propose 10 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Primorje
Il se situe en Vipava dans la région de Primorje
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Le Domaine Vinarstvo Lisjak fait parti des domaines à suivre à Vipava. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vipava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vinarstvo Lisjak

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinarstvo Lisjak à Vipava parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinarstvo Lisjak. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinarstvo Lisjak avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vinarstvo Lisjak

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vinarstvo Lisjak

Les vins rouge du Domaine Vinarstvo Lisjak s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, lapin sauce chasseur ou le lapin d'alice.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vinarstvo Lisjak

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vinarstvo Lisjak

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Vipava

La région viticole du Vipava se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fornazarič et le Domaine Batič y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vipava sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Ribolla gialla, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vipava révèle souvent des types d'arômes de pêche, paille ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, poire ou pêche blanche.

Nous dénombrons actuellement 60 domaines et châteaux dans la région du Vipava, produisant 295 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vipava s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Vinarstvo Lisjak

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vinarstvo Lisjak

Les vins blanc du Domaine Vinarstvo Lisjak s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vinarstvo Lisjak

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vinarstvo Lisjak

  • Pinella

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vinarstvo Lisjak

Une route des vins de prévue dans la région de Vipava ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vinarstvo Lisjak.

Découvrez le cépage: Bouchalès

Le Bouchalès noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Bouchalès noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .

Actualités du Domaine Vinarstvo Lisjak et des vins de la région

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Le mot du vin: Oenologue

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