Domaine Vincent Dureuil-JanthialVieilles Vignes Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Vieilles Vignes Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' du Domaine Vincent Dureuil-Janthial
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' de Domaine Vincent Dureuil-Janthial de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vieilles Vignes Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' du Domaine Vincent Dureuil-Janthial de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot'
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot'
Le Vieilles Vignes Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' du Domaine Vincent Dureuil-Janthial s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, poke bowl à l'hawaïenne ou crevettes au curry express.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' du Domaine Vincent Dureuil-Janthial
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' du Domaine Vincent Dureuil-Janthial sont 2016, 2012, 2009, 2014 et 2008.
Informations sur le Domaine Vincent Dureuil-Janthial
Le Domaine Vincent Dureuil-Janthial fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot'
La région viticole du Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' se situe dans la région du Rully Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacques Dury et le Domaine Vincent Dureuil-Janthial y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou miel et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, pierre ou pêche.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Rully, porte nord de la Côte chalonnaise
DE L’EAU EN SOUS-SOL Sommaire DE L’EAU EN SOUS-SOL DES BLANCS MAGNIFIQUES MARIER DES CARACTÈRES DIFFÉRENTS LES PROFILS Au sud de la Côte de Beaune, l’appellation d’origine contrôlée Rully marque l’entrée nord de la Côte chalonnaise. Le vignoble, planté entre 210 et 375 m d’altitude sur le versant est du relief calcaire, est adossé aux contreforts calcaires du massif granitique du Mont Saint-Vince ...
Vincent Dureuil-Janthial : « Nos vins vieilliront mieux que ceux de nos parents »
Vincent Dureuil-Janthial, grand vigneron de Rully en Bourgogne, explique pourquoi ses vins d’aujourd’hui auront un meilleur potentiel de vieillissement. Car « le vin a une mémoire » et qu’il est « mieux vaccinés à l’air ». ...
« Le produit est efficace s’il est appliqué tôt sur jeunes larves » : les bons débuts de Lumière pour lutter contre les cicadelles de la flavescence dorée en bio
Autorisé depuis cette année contre la cicadelle de la flavescence dorée, Lumière de Koppert a été appliqué à grande échelle cette année. Une alternative au Pyrévert en bio se dessine. A utorisé depuis août 2024 pour lutter contre la cicadelle de la flavescence dorée (FD), Lumière de Koppert a été utilisé dans de nombreuses parcelles cette année. Les vignerons bio sont très intéressés par ce nouveau moyen de lutte, une huile de paraffine qui asphyxie les insectes. « On cherche une ...
Le mot du vin: SR
Société de récoltants-manipulants qui ont mis en commun du matériel (pressoir, cuverie, etc.).
