
Domaine Vincent PinardLe Château Sancerre
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Le Château Sancerre du Domaine Vincent Pinard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Château Sancerre de Domaine Vincent Pinard de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Château Sancerre du Domaine Vincent Pinard de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Le Château Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Château Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Le Château Sancerre
Le Le Château Sancerre du Domaine Vincent Pinard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, moules à l'espagnole ou samoussa 3 fromages réunionnais.
Détails et informations techniques sur le Le Château Sancerre du Domaine Vincent Pinard
Découvrez le cépage: Limnio
Cépage noir grec autochtone, cultivé principalement sur l'île de Limnos (mer Égée). L'un des plus anciens cépages grecs mentionnés (cité par Hésiode et Aristote). Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges, herbes méditerranéennes et notes salines. Star des grands rouges des îles égéennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Château Sancerre du Domaine Vincent Pinard sont 2017, 2015, 2014, 2016
Informations sur le Domaine Vincent Pinard
Le Domaine Vincent Pinard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.
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