Domaine Vincze Béla BorászatMészhegy Biobor Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Mészhegy Biobor Syrah du Domaine Vincze Béla Borászat est dans le top 10 des vins d'Eger.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mészhegy Biobor Syrah du Domaine Vincze Béla Borászat de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Mészhegy Biobor Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mészhegy Biobor Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Mészhegy Biobor Syrah
Le Mészhegy Biobor Syrah du Domaine Vincze Béla Borászat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou pâtes aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Mészhegy Biobor Syrah du Domaine Vincze Béla Borászat
Découvrez le cépage: César
Le César noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le César noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mészhegy Biobor Syrah du Domaine Vincze Béla Borászat sont 2011, 2009
Informations sur le Domaine Vincze Béla Borászat
Le Domaine Vincze Béla Borászat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.
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