Domaine Viñedos PuertasTronador Syrah - Cabernet Sauvignon Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Tronador Syrah - Cabernet Sauvignon Reserva du Domaine Viñedos Puertas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tronador Syrah - Cabernet Sauvignon Reserva de Domaine Viñedos Puertas de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tronador Syrah - Cabernet Sauvignon Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tronador Syrah - Cabernet Sauvignon Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Tronador Syrah - Cabernet Sauvignon Reserva
Le Tronador Syrah - Cabernet Sauvignon Reserva du Domaine Viñedos Puertas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, agneau chaouia ou croque-monsieur au chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le Tronador Syrah - Cabernet Sauvignon Reserva du Domaine Viñedos Puertas
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tronador Syrah - Cabernet Sauvignon Reserva du Domaine Viñedos Puertas sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Viñedos Puertas
Le Domaine Viñedos Puertas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Curico Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Curico Valley
Cœur productif du Chili central, bon rapport qualité-prix. Sauvignon Blanc en blanc star : vifs et accessibles aux notes signature d'agrumes, pamplemousse, herbe fraîche et fruits tropicaux, finale fraîche. Chardonnay équilibré (pomme, miel). Cabernet Sauvignon en rouge dominant : charnu et fruité (cassis, prune), tanins ronds.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
