Domaine Vinhas de PegõesPenínsula de Setúbal Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Península de Setúbal Syrah du Domaine Vinhas de Pegões
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Península de Setúbal Syrah de Domaine Vinhas de Pegões de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Península de Setúbal Syrah du Domaine Vinhas de Pegões de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Península de Setúbal Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Península de Setúbal Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Península de Setúbal Syrah
Le Península de Setúbal Syrah du Domaine Vinhas de Pegões s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, lasagne potiron courgette ou poulet bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Península de Setúbal Syrah du Domaine Vinhas de Pegões
Découvrez le cépage: Fenile
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (poire, pêche), fleurs blanches (genêt) et notes salines iodées marines. Profil typé héroïque de bord de mer. Composante traditionnelle des assemblages de l'appellation Costa d'Amalfi DOC, signature de la viticulture héroïque des terrasses amalfitaines. Cépage blanc italien autochtone de Campanie, très rare.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Península de Setúbal Syrah du Domaine Vinhas de Pegões sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Vinhas de Pegões
Le Domaine Vinhas de Pegões fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.
