Domaine Vinhas GeraisSyrah Sul de Minas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Syrah Sul de Minas du Domaine Vinhas Gerais est dans le top 40 des vins de Minas Gerais.
Structure gustative du Syrah Sul de Minas du Domaine Vinhas Gerais
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah Sul de Minas de Domaine Vinhas Gerais de la région de Minas Gerais est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Syrah Sul de Minas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Sul de Minas
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Sul de Minas
Le Syrah Sul de Minas du Domaine Vinhas Gerais s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), filet d'agneau en robe de pommes de terre ou canard entier en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Syrah Sul de Minas du Domaine Vinhas Gerais
Découvrez le cépage: Oberlin
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis soutenue, aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et notes hybrides discrètes. Précoce et résistant. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les vignobles à climat continental rigoureux. Synonyme de l'Oberlin Noir, cépage hybride noir français obtenu en 1860 par Christian Oberlin à Colmar (Alsace, gamay × millardet et grasset).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah Sul de Minas du Domaine Vinhas Gerais sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Vinhas Gerais
Le Domaine Vinhas Gerais fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minas Gerais
État du sud-est brésilien (sud de Belo Horizonte), vignobles d'altitude entre 800 et 1 000 m (Caldas, Andradas), pionnier de la double-taille permettant la vendange d'hiver — saison sèche aux températures douces. Syrah signature en rouge roi : profonde et épicée aux notes de mûre, cerise noire, violette, poivre noir, lard fumé et touche florale, tanins fermes — comparable aux Rhône modernes. Sauvignon Blanc vif et aromatique (pamplemousse, buis).
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