Domaine BarbeitoMalvazia Madeira
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Le Malvazia Madeira du Domaine Barbeito est dans le top 10 des vins de Malmsey Madeira.
Structure gustative du Malvazia Madeira du Domaine Barbeito
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malvazia Madeira de Domaine Barbeito de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malvazia Madeira du Domaine Barbeito de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Malvazia Madeira
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malvazia Madeira
Les accords mets et vins originaux avec le Malvazia Madeira
Le Malvazia Madeira du Domaine Barbeito s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de muffins très simples ou délicieux beignets marocains.
Détails et informations techniques sur le Malvazia Madeira du Domaine Barbeito
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malvazia Madeira du Domaine Barbeito sont 1875, 1834, 2010, 0 et 2005.
Informations sur le Domaine Barbeito
Le Domaine Barbeito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Malmsey Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malmsey Madeira
La région viticole du Malmsey Madeira se situe dans la région du Madeira en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Barbeito et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel. Au nez du Malmsey Madeira révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou épices. En bouche du Malmsey Madeira est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
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