Domaine BarbeitoReserva Velha Malvasia
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Velha Malvasia du Domaine Barbeito de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Reserva Velha Malvasia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Velha Malvasia
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Velha Malvasia
Le Reserva Velha Malvasia du Domaine Barbeito s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de galette des rois à la frangipane ou croissants apéritifs façon pizza.
Détails et informations techniques sur le Reserva Velha Malvasia du Domaine Barbeito
Découvrez le cépage: VB Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Velha Malvasia du Domaine Barbeito sont 2010
Informations sur le Domaine Barbeito
Le Domaine Barbeito fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeira
La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
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