Domaine Vinhos Girola - Branco de Mesa Seco Niágara

Domaine Vinhos GirolaBranco de Mesa Seco Niágara

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Branco de Mesa Seco Niágara du Domaine Vinhos Girola est un vin blanc de la région de Santa Catarina.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Branco de Mesa Seco Niágara du Domaine Vinhos Girola

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dattier de Saint Vallier

Croisement interspécifique obtenu par Seyve-Villard entre le 6468 Seibel et la panse de Provence. Cet hybride producteur direct n'est pratiquement plus multiplié, on peut encore le rencontrer chez les jardiniers-amateurs ou les collectionneurs.

Derniers millésimes de ce vin

Branco de Mesa Seco Niágara - 0
Dans le top 100 des vins de Santa Catarina
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Branco de Mesa Seco Niágara du Domaine Vinhos Girola sont 0

Informations sur le Domaine Vinhos Girola

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santa Catarina

Le Domaine Vinhos Girola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Santa Catarina
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La région viticole de Santa Catarina

Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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