
Domaine Vini Viti VinciLes Vieilles Irancy
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Les Vieilles Irancy du Domaine Vini Viti Vinci
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Vieilles Irancy de Domaine Vini Viti Vinci de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Vieilles Irancy
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vieilles Irancy
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vieilles Irancy
Le Les Vieilles Irancy du Domaine Vini Viti Vinci s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, locro criollo (argentine) ou gigot de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Les Vieilles Irancy du Domaine Vini Viti Vinci
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vieilles Irancy du Domaine Vini Viti Vinci sont 2015, 2017
Informations sur le Domaine Vini Viti Vinci
Le Domaine Vini Viti Vinci fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Irancy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Irancy
La région viticole d'Irancy se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Thierry Richoux et le Maison de la Chapelle y produisent principalement des vins rouge, doux et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Irancy sont les Pinot noir et César, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Irancy révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou cèdre et parfois aussi des arômes de canneberge, tabac ou fumée.
La région viticole de Bourgogne
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