Domaine VinolusBlend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Kalecik karasi et le Tempranillo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le Blend du Domaine Vinolus est dans le top 50 des vins de Central Anatolia.
Accords mets et vins avec du Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Blend
Le Blend du Domaine Vinolus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, risotto de pennes au chorizo et merguez ou saltimbocca de veau.
Détails et informations techniques sur le Blend du Domaine Vinolus
Découvrez le cépage: Kalecik karasi
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Il est quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles. Toujours en Turquie, on peut rencontrer un cépage blanc appelé kalecik connu également sous le nom de hasandede beyazi.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blend du Domaine Vinolus sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Vinolus
Le Domaine Vinolus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Central Anatolia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Anatolia
L'Anatolie est la grande péninsule qui constitue la partie la plus occidentale du continent asiatique. Elle constitue la majeure partie de la partie asiatique du pays moderne qu'est la Turquie. On pense que ses régions de l'est et du sud-est ont été parmi les premières régions du monde à produire du vin. Sous-régions viticoles de l'Anatolie L'Anatolie médio-sud (environ 12 % de la production nationale) comprend les provinces de Kayseri, Kirsehir, Aksarayi et Nigde.
Le mot du vin: Cave coopérative
Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.
