Domaine Vinos Bio Pedro OlivaresEclo
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Nebbiolo et le Petit Verdot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Eclo du Domaine Vinos Bio Pedro Olivares est dans le top 10 des vins de Sierra Sur de Jaén.
Structure gustative du Eclo du Domaine Vinos Bio Pedro Olivares
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eclo de Domaine Vinos Bio Pedro Olivares de la région d'Andalousie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Eclo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eclo
Les accords mets et vins originaux avec le Eclo
Le Eclo du Domaine Vinos Bio Pedro Olivares s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash polonais, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou sauté de veau tout simple.
Détails et informations techniques sur le Eclo du Domaine Vinos Bio Pedro Olivares
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage noir piémontais emblématique, dont le nom évoque la brume (nebbia) automnale. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, rose, goudron, truffe et notes balsamiques. Star des appellations Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, l'un des grands cépages du monde, signature de la noblesse viticole italienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eclo du Domaine Vinos Bio Pedro Olivares sont 0
Informations sur le Domaine Vinos Bio Pedro Olivares
Le Domaine Vinos Bio Pedro Olivares fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Sierra Sur de Jaén à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierra Sur de Jaén
La région viticole du Sierra Sur de Jaén se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinos Bio Pedro Olivares et le Domaine Marcelino Serrano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Sierra Sur de Jaén sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sierra Sur de Jaén révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
La région viticole d'Andalousie
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