Domaine Vinovalie - Les Villettes Premium Bergerac

Domaine VinovalieLes Villettes Premium Bergerac

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Villettes Premium Bergerac du Domaine Vinovalie est un vin rouge de la région de Bergerac dans le Sud-Ouest.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Les Villettes Premium Bergerac

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Villettes Premium Bergerac

Les accords mets et vins originaux avec le Les Villettes Premium Bergerac

Le Les Villettes Premium Bergerac du Domaine Vinovalie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou rôti de porc à la moutarde et au miel.

Détails et informations techniques sur le Les Villettes Premium Bergerac du Domaine Vinovalie

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Derniers millésimes de ce vin

Les Villettes Premium Bergerac - 2019
Dans le top 100 des vins de Bergerac
Note moyenne: 3.111100
Les Villettes Premium Bergerac - 2016
Dans le top 100 des vins de Bergerac
Note moyenne: 3.211100
Les Villettes Premium Bergerac - 0
Dans le top 100 des vins de Bergerac
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Les Villettes Premium Bergerac du Domaine Vinovalie sont 2016, 2019, 0

Informations sur le Domaine Vinovalie

Le domaine propose 78 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Vinovalie
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bergerac dans la région du Sud-Ouest
Retrouvez le Domaine Vinovalie sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Vinovalie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Bergerac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
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Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Bergerac

Cousin abordable du Bordeaux sur la Dordogne : rouges (~65 %) signatures à base de Merlot — ronds et fruités aux notes de prune, cerise noire, mûre, épices douces et touche de tabac, tanins souples, à boire jeune. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec en complément. Rosés frais (~20 %). Blancs secs et moelleux signatures (~15 %) de Sémillon, Sauvignon et Muscadelle aux notes d'agrumes, buis, fleurs et miel pour les moelleux.


La région viticole du Sud-Ouest

Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.

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