Domaine Vins des ChevaliersDôle des Chevaliers
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dôle des Chevaliers du Domaine Vins des Chevaliers de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Dôle des Chevaliers
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dôle des Chevaliers
Les accords mets et vins originaux avec le Dôle des Chevaliers
Le Dôle des Chevaliers du Domaine Vins des Chevaliers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, osso buco à la milanaise ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Dôle des Chevaliers du Domaine Vins des Chevaliers
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dôle des Chevaliers du Domaine Vins des Chevaliers sont 2016, 2011, 2015, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Vins des Chevaliers
Le Domaine Vins des Chevaliers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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