
Domaine Vinya IvoBaron Fiereck Garnacha Blanca
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Baron Fiereck Garnacha Blanca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baron Fiereck Garnacha Blanca
Les accords mets et vins originaux avec le Baron Fiereck Garnacha Blanca
Le Baron Fiereck Garnacha Blanca du Domaine Vinya Ivo s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux et au thon, queue de langouste à l'armoricaine ou pâtes carbonara presque comme des vraies.
Détails et informations techniques sur le Baron Fiereck Garnacha Blanca du Domaine Vinya Ivo
Découvrez le cépage: Phoenix
Croisement interspécifique entre le bacchus blanc et le Villard blanc obtenu en 1964 par Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) à la Station de Geilweilerhof de Siebeldingen en Allemagne. A noter que de ces mêmes parents sont nés également le sirius et le staufer. Le Phoenix est peu connu y compris en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table d'agrément liste A2.
Informations sur le Domaine Vinya Ivo
Le Domaine Vinya Ivo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Bouteille d'une contenance de 12 litres.