Le Domaine Virgin Earth de Langeberg-Garcia de Western Cape

Domaine Virgin Earth - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 10 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Langeberg-Garcia dans la région de Western Cape

Le Domaine Virgin Earth fait parti des domaines à suivre à Langeberg-Garcia. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Langeberg-Garcia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Virgin Earth

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Virgin Earth à Langeberg-Garcia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Virgin Earth. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Virgin Earth avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Virgin Earth

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Virgin Earth

Les vins rouge du Domaine Virgin Earth s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou buns.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Virgin Earth

Au nez le vin rouge du Domaine Virgin Earth révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Virgin Earth est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Virgin Earth

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Virgin Earth

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Langeberg-Garcia

La région viticole du Langeberg-Garcia se situe dans la région du Klein Karoo en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Virgin Earth et le Domaine Virgin Earth y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Langeberg-Garcia sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Langeberg-Garcia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou végétal.

En bouche du Langeberg-Garcia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Langeberg-Garcia, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langeberg-Garcia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras.

Les grands vins blancs du Domaine Virgin Earth

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Virgin Earth

Les vins blanc du Domaine Virgin Earth s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de sauce thaï aux crevettes, crevettes et courgettes au curry et lait de coco ou filets de sole sauce crèmeuse aux légumes d'automne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Virgin Earth

Au nez le vin blanc du Domaine Virgin Earth révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Virgin Earth est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Virgin Earth

  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Virgin Earth

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Virgin Earth

Une route des vins de prévue dans la région de Langeberg-Garcia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Virgin Earth.

    Découvrez le cépage: Petit Verdot

    Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

    Actualités du Domaine Virgin Earth et des vins de la région

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