Le Château de Virieu de Condrieu en Vallée du Rhône

Château de Virieu
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
5.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Condrieu dans la région de Vallée du Rhône

Le Château de Virieu fait parti des domaines à suivre à Condrieu. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Condrieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château de Virieu

À la recherche des meilleurs vins du Château de Virieu à Condrieu parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Virieu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Virieu avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château de Virieu

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Virieu

Les vins rouge du Château de Virieu s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou le michon au comté.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château de Virieu

  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Condrieu

La région viticole du Condrieu se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine Georges Vernay y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Condrieu sont les Viognier, Mourvèdre et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Condrieu révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, papaye ou acacia et parfois aussi des arômes de pomme jaune, biscuits ou peau de citron.

En bouche du Condrieu est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 149 domaines et châteaux dans la région du Condrieu, produisant 247 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Condrieu s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château de Virieu

Une route des vins de prévue dans la région de Condrieu ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Virieu.

Découvrez le cépage: Baroque

D’un point de vue morphologique, le baroque semble avoir des origines communes avec le tannat. Encore appelé blanc bordelais, ce cépage blanc se distingue essentiellement par les caractéristiques de ses feuilles. Celles qui sont encore jeunes sont à la fois jaunâtres et duveteuses. Leurs bosselures présentent un aspect quelque peu bronzé. Les feuilles adultes ont des dents anguleuses. Elles présentent une forme peu trilobée et disposent d’un limbe pubescent et duveteux.Provenant du bassin de l’Adour, le baroque est essentiellement cultivé en Tursan et dans certains vignobles du Gers. Sa zone de production reste ainsi peu étendue. Ce cépage réussit à tenir tête à l’oïdium, contrairement à d’autres variétés.Quant à sa récolte, elle doit être bien faite et doit être dépourvue de pourriture. Cela permet d’obtenir un meilleur résultat et une production de vin plus réussie. D’ailleurs, le développement du baroque doit être freiné à temps, tout en sachant que ce type de cépage n’est mature qu’une vingtaine de jours après le chasselas.

Actualités du Château de Virieu et des vins de la région

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