Le Domaine Duclaux de Condrieu en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Duclaux

Les vins blanc du Domaine Duclaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de cordon bleu, tarte au concombre ou cake coppa, beaufort, noix.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Duclaux

Au nez le vin blanc du Domaine Duclaux révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, vanille ou miel. En bouche le vin blanc du Domaine Duclaux est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Duclaux

• 2019avec une note moyenne de 4.40/5
• 2021avec une note moyenne de 4.30/5
• 2017avec une note moyenne de 4.30/5
• 2023avec une note moyenne de 4.20/5
• 2022avec une note moyenne de 4.20/5
• 2020avec une note moyenne de 4.20/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Duclaux

Les vins rouge du Domaine Duclaux s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines agneau et chèvre, poêlée de carottes ou potjevleesch.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Duclaux

Au nez le vin rouge du Domaine Duclaux révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Duclaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Duclaux

• 1999avec une note moyenne de 4.40/5
• 2017avec une note moyenne de 4.31/5
• 2018avec une note moyenne de 4.31/5
• 2004avec une note moyenne de 4.30/5
• 1995avec une note moyenne de 4.30/5
• 1993avec une note moyenne de 4.30/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Duclaux

Les vins rosé du Domaine Duclaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, cataplana aux fruits de mer ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Duclaux

Au nez le vin rosé du Domaine Duclaux révèle souvent des types d'arômes de fraises, fermenté (levuré) ou fruits rouges. En bouche le vin rosé du Domaine Duclaux est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Duclaux

• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 2018avec une note moyenne de 3.90/5
• 2014avec une note moyenne de 3.90/5
• 2013avec une note moyenne de 3.90/5
• 2011avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5