Domaine Viticoltori dei Colli CiminiRulliano
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rulliano du Domaine Viticoltori dei Colli Cimini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rulliano de Domaine Viticoltori dei Colli Cimini de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Rulliano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rulliano
Les accords mets et vins originaux avec le Rulliano
Le Rulliano du Domaine Viticoltori dei Colli Cimini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou rôti de veau cuisson lente.
Détails et informations techniques sur le Rulliano du Domaine Viticoltori dei Colli Cimini
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rulliano du Domaine Viticoltori dei Colli Cimini sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Viticoltori dei Colli Cimini
Le Domaine Viticoltori dei Colli Cimini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vignanello à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vignanello
La région viticole du Vignanello se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Viticoltori dei Colli Cimini et le Domaine Viticoltori dei Colli Cimini y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Vignanello sont les Sangiovese, Ciliegiolo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Vignanello est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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