Domaine Viticoltori dei Colli Cimini - Domnico

Domaine Viticoltori dei Colli CiminiDomnico

Le Domnico du Domaine Viticoltori dei Colli Cimini est un vin rouge de la région du Latium.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Ciliegiolo, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Domnico du Domaine Viticoltori dei Colli Cimini

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Domnico de Domaine Viticoltori dei Colli Cimini de la région du Latium est un vin .

Détails et informations techniques sur le Domnico du Domaine Viticoltori dei Colli Cimini

Vigneron
Alessandro Soprani
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.

Informations sur le Domaine Viticoltori dei Colli Cimini

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Latium
Retrouvez le Domaine Viticoltori dei Colli Cimini sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Viticoltori dei Colli Cimini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole du Latium

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