Domaine Viticoltori PonteGiò Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Giò Rosato du Domaine Viticoltori Ponte de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Giò Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Giò Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Giò Rosato
Le Giò Rosato du Domaine Viticoltori Ponte s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, fondue chinoise ou chapon farci de noel.
Détails et informations techniques sur le Giò Rosato du Domaine Viticoltori Ponte
Découvrez le cépage: Exalta
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage gris rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Giò Rosato du Domaine Viticoltori Ponte sont 2016, 2015, 0, 2018 et 2019.
Informations sur le Domaine Viticoltori Ponte
Le Domaine Viticoltori Ponte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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Bouteille d'une contenance de 12 litres.
