
Domaine Viticoltori RomangiaRadice Cannonau di Sardegna Riserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Radice Cannonau di Sardegna Riserva du Domaine Viticoltori Romangia est dans le top 10 des vins de Cannonau di Sardegna.

Structure gustative du Radice Cannonau di Sardegna Riserva du Domaine Viticoltori Romangia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Radice Cannonau di Sardegna Riserva de Domaine Viticoltori Romangia de la région de Sardaigne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Radice Cannonau di Sardegna Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Radice Cannonau di Sardegna Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Radice Cannonau di Sardegna Riserva
Le Radice Cannonau di Sardegna Riserva du Domaine Viticoltori Romangia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, tagliatelles aux crevettes ou epaule d'agneau marinée.
Détails et informations techniques sur le Radice Cannonau di Sardegna Riserva du Domaine Viticoltori Romangia
Découvrez le cépage: Vijiriega
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'agrumes (citron vert), fleurs blanches, herbes aromatiques et notes volcaniques salines insulaires. Profil désaltérant atlantique très typé. Composante traditionnelle des blancs DOC canariens (Tenerife, La Palma), participe à l'identité viticole atlantique des Canaries. Cépage blanc espagnol autochtone des îles Canaries, à beau caractère insulaire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Radice Cannonau di Sardegna Riserva du Domaine Viticoltori Romangia sont 0
Informations sur le Domaine Viticoltori Romangia
Le Domaine Viticoltori Romangia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cannonau di Sardegna
DOC sarde couvrant toute l'île (depuis 1972), royaume du Cannonau (Grenache local, ~7 500 ha). Rouges chaleureux et solaires aux notes signature de cerise mûre, prune confite, garrigue, myrte sauvage, herbes méditerranéennes et touche d'épices douces, tanins ronds et bouche généreuse alcoolée — l'âme de la Sardaigne. Versions Riserva élevée chêne, Superiore plus dense, Liquoroso doux fortifié. Origine espagnole (couronne d'Aragon).
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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