Domaine AlpaDomaine de Manson Loica Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Domaine de Manson Loica Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de Manson Loica Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de Manson Loica Syrah
Le Domaine de Manson Loica Syrah du Domaine Alpa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou garantita ou karantita (recette algérienne).
Détails et informations techniques sur le Domaine de Manson Loica Syrah du Domaine Alpa
Découvrez le cépage: Bicane
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Vigoureux et productif, autrefois distillé en Cognac. Aujourd'hui marginal mais préservé dans les collections variétales du Cognaçais, témoigne du patrimoine charentais. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, père de l'admirable de Courtiller via croisement avec le chasselas.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine de Manson Loica Syrah du Domaine Alpa sont 2017, 0, 2013, 2015
Informations sur le Domaine Alpa
Le Domaine Alpa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Coquimbo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coquimbo
Vignoble le plus septentrional du Chili (600 km au nord de Santiago), vallées d'Elqui, Limarí et Choapa au climat semi-désertique rafraîchi par la Camanchaca pacifique et les Andes. Syrah signature en rouge roi aux notes intenses de cassis, mûre, poivre noir, olive et touche minérale-saline d'altitude, tanins fins et fraîcheur racée. Cabernet Sauvignon structuré. Chardonnay et Sauvignon Blanc tendus aux agrumes.
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