Domaine de MansonCarmenère Turca Coironino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Carmenère Turca Coironino du Domaine de Manson est dans le top 10 des vins de Coquimbo.
Structure gustative du Carmenère Turca Coironino du Domaine de Manson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carmenère Turca Coironino de Domaine de Manson de la région de Coquimbo est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Carmenère Turca Coironino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carmenère Turca Coironino
Les accords mets et vins originaux avec le Carmenère Turca Coironino
Le Carmenère Turca Coironino du Domaine de Manson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, pâtes mascarpone sauce tomate ou epaule d'agneau en croûte.
Détails et informations techniques sur le Carmenère Turca Coironino du Domaine de Manson
Découvrez le cépage: Carmenère
Rouges veloutés et profonds, à la robe sombre, aux tanins ronds, sur des arômes de mûre, prune, poivron rouge mûr, chocolat noir, café et épices douces. Finale chaleureuse et souple. Star absolue du Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) où il a été redécouvert en 1994 (longtemps confondu avec le merlot). Cépage bordelais historique quasi disparu après le phylloxéra, croisement cabernet franc × gros cabernet.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carmenère Turca Coironino du Domaine de Manson sont 0, 2015, 2017
Informations sur le Domaine de Manson
Le Domaine de Manson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Coquimbo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coquimbo
Vignoble le plus septentrional du Chili (600 km au nord de Santiago), vallées d'Elqui, Limarí et Choapa au climat semi-désertique rafraîchi par la Camanchaca pacifique et les Andes. Syrah signature en rouge roi aux notes intenses de cassis, mûre, poivre noir, olive et touche minérale-saline d'altitude, tanins fins et fraîcheur racée. Cabernet Sauvignon structuré. Chardonnay et Sauvignon Blanc tendus aux agrumes.
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Voir cabernet franc.
