Domaine Viu Manent - Estate Collection Sauvignon Blanc

Domaine Viu ManentEstate Collection Sauvignon Blanc

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Estate Collection Sauvignon Blanc du Domaine Viu Manent est un vin blanc de la région de Colchagua Valley de Central Valley.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Estate Collection Sauvignon Blanc du Domaine Viu Manent

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Estate Collection Sauvignon Blanc de Domaine Viu Manent de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Estate Collection Sauvignon Blanc du Domaine Viu Manent

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay de Chaudenay

A la différence de ses congénères teinturiers, le Gamay de Chaudenay est dit "à jus blanc". C’est un croisement entre le gouais blanc et le pinot noir qui a donné naissance à ce cépage d’origine nord-lyonnaise.Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz et gamay d’Arcenant sont ses appellations alternatives. Il s’agit d’un cépage à débourrement précoce dans l'année, sensible aux maladies du bois et à l’excoriose. Ses feuilles trilobées, finement dentelées, sont presque rondes et glabres. Les plus jeunes sont légèrement brillantes et de couleur vert jaunâtre.Arrivant à maturité à la première époque tardive, le plant porte de petites grappes, ailées ou non, de forme cylindrique. Celles-ci rassemblent des baies noires grisâtres, ovoïdes et de taille moyenne. La peau livre une pulpe de teinte foncée à maturité. Vinifié, le gamay de Chaudenay donne un rendu pauvre en tannin mais plutôt coloré. Des notes d’épices et de fruits caractérisent les vins, chaleureux mais de courte conservation, qui en ressortent.

Derniers millésimes de ce vin

Estate Collection Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Estate Collection Sauvignon Blanc du Domaine Viu Manent sont 2015

Informations sur le Domaine Viu Manent

Le domaine propose 79 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 65 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Viu Manent fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 20000 des vins du Chili
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La région viticole de Colchagua Valley

La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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