Domaine VollereauxBrut Nature
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Nature du Domaine Vollereaux
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Nature de Domaine Vollereaux de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut Nature du Domaine Vollereaux de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Nature
Le Brut Nature du Domaine Vollereaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rougail saucisse, saumon à la plancha et ses petits légumes ou gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique).
Détails et informations techniques sur le Brut Nature du Domaine Vollereaux
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Nature du Domaine Vollereaux sont 2018
Informations sur le Domaine Vollereaux
Le Domaine Vollereaux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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