
Domaine VolpettiFrascati
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Frascati du Domaine Volpetti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Frascati de Domaine Volpetti de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Frascati du Domaine Volpetti de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Frascati
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frascati
Les accords mets et vins originaux avec le Frascati
Le Frascati du Domaine Volpetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pasta alla norma, quiche aux épinards et au chèvre ou chips au bacon.
Détails et informations techniques sur le Frascati du Domaine Volpetti
Découvrez le cépage: Tinto cão
- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frascati du Domaine Volpetti sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Volpetti
Le Domaine Volpetti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.