Domaine VolpettiCapriccio d'Autore Rosso Vivace Amabile
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Capriccio d'Autore Rosso Vivace Amabile du Domaine Volpetti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Capriccio d'Autore Rosso Vivace Amabile de Domaine Volpetti de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Capriccio d'Autore Rosso Vivace Amabile
Les accords qui marchent parfaitement avec le Capriccio d'Autore Rosso Vivace Amabile
Les accords mets et vins originaux avec le Capriccio d'Autore Rosso Vivace Amabile
Le Capriccio d'Autore Rosso Vivace Amabile du Domaine Volpetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, pâtes sauce alfredo ou lapin sauce chasseur.
Détails et informations techniques sur le Capriccio d'Autore Rosso Vivace Amabile du Domaine Volpetti
Découvrez le cépage: Argant
Ancien cépage cultivé en Franche-Comté aujourd'hui quasiment disparu. On le rencontrait également en Allemagne, en Autriche, en Espagne, ... . Des analyses génétiques le donnent comme étant parent avec le césar. Il ne faudra pas le confondre avec le bruneau noir qui porte comme synonyme argant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Capriccio d'Autore Rosso Vivace Amabile du Domaine Volpetti sont 0
Informations sur le Domaine Volpetti
Le Domaine Volpetti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
