Le Domaine Vynecrest fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Pennsylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vynecrest à Pennsylvania parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vynecrest. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vynecrest avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Vynecrest s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, spaghetti au saumon simple ou quiche aux courgettes.
Au nez le vin blanc du Domaine Vynecrest révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Vignoble historique de la côte est (planté dès 1683 par William Penn). Cabernet Franc en figure de proue : rouges frais et poivrés aux notes de framboise, poivron mûr, violette et herbes fraîches, tanins souples. Chambourcin hybride coloré et fruité (cerise, prune), Vidal Blanc demi-sec aux fruits exotiques, Traminette aromatique (rose, litchi). Aussi Riesling minéral et Chardonnay.
5 AVA dont Lehigh Valley et Lake Erie. Climat continental humide. Renouveau qualitatif en cours.
Les vins doux du Domaine Vynecrest s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux du Domaine Vynecrest révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Les vins rouge du Domaine Vynecrest s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, plat épicé ou boeuf comme par exemple des recettes de confit de canard (conserve), papillotes de filets de sabre au curry ou longe de porc du paresseux.
Au nez le vin rouge du Domaine Vynecrest révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
Une route des vins de prévue dans la région de Pennsylvania ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vynecrest.
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
