Domaine Willy GisselbrechtSchiefferberg Single Vineyard Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Schiefferberg Single Vineyard Riesling du Domaine Willy Gisselbrecht
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schiefferberg Single Vineyard Riesling de Domaine Willy Gisselbrecht de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Schiefferberg Single Vineyard Riesling du Domaine Willy Gisselbrecht de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pommes, citron ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Schiefferberg Single Vineyard Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schiefferberg Single Vineyard Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Schiefferberg Single Vineyard Riesling
Le Schiefferberg Single Vineyard Riesling du Domaine Willy Gisselbrecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, pavés de saumon en papillote ou matoutou de crabe.
Détails et informations techniques sur le Schiefferberg Single Vineyard Riesling du Domaine Willy Gisselbrecht
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schiefferberg Single Vineyard Riesling du Domaine Willy Gisselbrecht sont 2011, 2009
Informations sur le Domaine Willy Gisselbrecht
Le Domaine Willy Gisselbrecht fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Dates, catalogue, coups de cœur…tout savoir sur la Foire aux Vins Système U !
Rendez-vous du 26 septembre au 7 octobre 2023 dans les magasins Système U pour dénicher des cuvées de France et d’ailleurs lors de leur Foire aux Vins. Le point sur ce catalogue divers axé sur la viticulture durable. Faites le plein de découvertes Après le succès de l’édition 2022, Système U continue son beau parcours dans le monde des Foires aux Vins. Près de 5000 cuvées ont été dégustées par leur équipe d’acheteurs et dégustateurs passionnés pour composer une offre de qualité. Résultat, des pr ...
Ces trois vignerons ont opté pour un portique enjambeur monté à l’avant de leur tracteur pour travailler leurs vignes
Plutôt qu’un cadre ou qu’un montage entre-roues pour travailler leurs rangs de vigne, ces trois vignerons ont opté pour un portique enjambeur monté à l’avant de leur tracteur. Ils nous expliquent pourquoi. 1 Jean-Michel Baumann « Pour ne passer que dans les rangs enherbés » Cette année, le Domaine Hugel à Riquewihr, en Alsace, a décidé de convertir ses 30 ha de vignes en bio. C’est à Jean-Michel Baumann qu’il a confié la tâche de mett ...
Le Dry January d’iDealwine
Vous en avez forcément entendu parler : le Dry January (littéralement janvier sec) s’invite parfois dans nos débuts d’année, nous défiant de consommer la moindre goutte d’alcool. Triste constat que cette injonction à rompre brutalement avec nos habitudes, pour compenser les excès des semaines ou mois qui ont précédé. Sommes-nous donc si faibles qu’il faille tout arrêter, par crainte de sombrer à la tentation de boire plus que de raison ? Le Dry January a-t-il réellement un impa ...
Le mot du vin: Doucereux
Vin pommadé à la douceur un peu écoeurante.
