Domaine Wade BalesKobus du Plessis Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Kobus du Plessis Sauvignon Blanc du Domaine Wade Bales
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kobus du Plessis Sauvignon Blanc de Domaine Wade Bales de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kobus du Plessis Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kobus du Plessis Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Kobus du Plessis Sauvignon Blanc
Le Kobus du Plessis Sauvignon Blanc du Domaine Wade Bales s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de couscous tunisien traditionnel, quiche à la crème et au thon ou roulade de poulet au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Kobus du Plessis Sauvignon Blanc du Domaine Wade Bales
Découvrez le cépage: Khikhvi
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Wade Bales
Le Domaine Wade Bales fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Constantia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Constantia
La région viticole du Constantia se situe dans la région du Cape Town en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Klein Constantia et le Domaine Groot Constantia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Constantia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Constantia révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, cuir ou pot-pourri et parfois aussi des arômes de fleur de citron, terre ou mûre.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Extra-dry
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
