Le Domaine Wandering Vines de La Mancha en Castille

Domaine Wandering Vines
Le domaine propose 4 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Bodegas Lozano
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille
Il se situe en La Mancha dans la région de Castille

Le Domaine Wandering Vines fait parti des domaines à suivre à La Mancha. Il propose 4 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Wandering Vines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wandering Vines à La Mancha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wandering Vines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wandering Vines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Wandering Vines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Wandering Vines

Les vins rouge du Domaine Wandering Vines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, poisson au tamarin ou tendrons de veau provençaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Wandering Vines

En bouche le vin rouge du Domaine Wandering Vines est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Wandering Vines

  • 2014avec une note moyenne de 3.64/5
  • 0avec une note moyenne de 3.29/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Wandering Vines

  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah
  • Garnacha
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de La Mancha

Plus grande zone viticole d'un seul tenant au monde (190 000 ha), sud de Madrid. Vins accessibles et solaires : Tempranillo (ici Cencibel) en plein essor qualitatif, rouges souples aux notes de cerise mûre, prune et épices ; Syrah épicée, Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond. Blancs Airén (75% du vignoble) légers et neutres, Macabeo (Viura) frais. Climat continental sec et chaud, sols calcaires et argileux.

Renouveau qualitatif majeur, expression abordable du vignoble castillan. DO depuis 1976.

Les grands vins blancs du Domaine Wandering Vines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wandering Vines

Les vins blanc du Domaine Wandering Vines s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de thon aux tomates au four, paella valencienne ou quiche sans oeufs.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Wandering Vines

  • 2015avec une note moyenne de 2.90/5
  • 0avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Wandering Vines

  • Sauvignon Blanc
  • Viura

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Wandering Vines

Une route des vins de prévue dans la région de La Mancha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wandering Vines.

Découvrez le cépage: Viura

Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia, fleur d'oranger), fruits jaunes (poire, pêche), pomme et notes minérales. Beau potentiel d'élevage en barrique et de garde (blancs riojanais évolutifs). Star absolue des blancs de Rioja DOCa où c'est le cépage blanc principal, aussi composante essentielle des Cava DO catalans. Synonyme espagnol du macabeo en Rioja.

Actualités du Domaine Wandering Vines et des vins de la région

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Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)

Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.

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