
Waupoos Estates WineryRed Rabbit
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Rabbit du Waupoos Estates Winery de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Red Rabbit
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Rabbit
Les accords mets et vins originaux avec le Red Rabbit
Le Red Rabbit du Waupoos Estates Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou magret de canard aux figues noires.
Détails et informations techniques sur le Red Rabbit du Waupoos Estates Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Rabbit du Waupoos Estates Winery sont 0, 2016
Informations sur le Waupoos Estates Winery
Le Waupoos Estates Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).