Domaine Weber BrüderAphrodite Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Aphrodite Riesling du Domaine Weber Brüder est dans le top 5 des vins de Wiltingen.
Structure gustative du Aphrodite Riesling du Domaine Weber Brüder
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aphrodite Riesling de Domaine Weber Brüder de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Aphrodite Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aphrodite Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Aphrodite Riesling
Le Aphrodite Riesling du Domaine Weber Brüder s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, blanc de seiche en sauce ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aphrodite Riesling du Domaine Weber Brüder sont 2018, 2016, 0
Informations sur le Domaine Weber Brüder
Le Domaine Weber Brüder fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Wiltingen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wiltingen
Village star de la Sarre (Mosel) abritant le Scharzhofberg (Grosse Lage VDP, 23 ha), pente sud-est à 60 % d'inclinaison sur ardoise grise et rouge altérée riche en fer. Riesling signature exclusif en blanc roi : robe brillante, tendu et cristallin aux notes intenses d'agrumes, pêche blanche, fleurs, miel, touche minérale-saline marquée, acidité électrique et garde infinie. Du Kabinett délicat à l'Auslese miellé. Domaine Egon Müller phare mondial.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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