Domaine K.WechslerWesthofen Sylvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Westhofen Sylvaner Trocken du Domaine K.Wechsler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Westhofen Sylvaner Trocken de Domaine K.Wechsler de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Westhofen Sylvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Westhofen Sylvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Westhofen Sylvaner Trocken
Le Westhofen Sylvaner Trocken du Domaine K.Wechsler s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc sauce au fond de veau, boudin noir poêlé aux pommes ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Westhofen Sylvaner Trocken du Domaine K.Wechsler
Découvrez le cépage: Romorantin
Le romorantin est un cépage blanc qui porte le nom de la ville du Loir-et-Cher dont il est originaire. C’est François 1er qui, en 1519, planta ici les premières vignes de romorantin.Petit à petit remplacé par le sauvignon, considéré comme plus aromatique, le romorantin est uniquement planté dans le Loir-et-Cher, ou il est à l’origine de l’AOC Cour-Cheverny. Ses grappes plus ou moins grandes sont composées de petites baies blanches qui deviennent roses une fois mûres et qui redoutent la pourriture grise.Les vins de Cour-Cheverny sont des vins blancs fruités aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miels… vifs, leurs rondeurs prononcées leurs permettent d’être appréciés après quelques années de conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Westhofen Sylvaner Trocken du Domaine K.Wechsler sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine K.Wechsler
Le Domaine K.Wechsler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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Le mot du vin: SGN
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