Domaine Weinbau Markus RuchKlettgau Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Klettgau Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Klettgau Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Klettgau Sauvignon Blanc
Le Klettgau Sauvignon Blanc du Domaine Weinbau Markus Ruch s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brandade de morue sans pommes de terre, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Klettgau Sauvignon Blanc du Domaine Weinbau Markus Ruch
Découvrez le cépage: Trincadeira das Pratas
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes herbacées portugaises. Profil désaltérant à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages autochtones portugais étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc portugais autochtone, sans lien génétique direct avec la trincadeira rouge malgré le nom partagé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Klettgau Sauvignon Blanc du Domaine Weinbau Markus Ruch sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Weinbau Markus Ruch
Le Domaine Weinbau Markus Ruch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Schaffhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Schaffhausen
Canton viticole du nord de la Suisse alémanique, surnommé « Blauburgunderland ». Pinot Noir signature (Blauburgunder, 60-70%) : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale calcaire, tanins délicats et fraîcheur tendue — comparés aux grands bourgognes village. Klettgau en sous-région phare. Blancs Müller-Thurgau (Riesling-Silvaner local) vif et fruité (pomme, agrumes).
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