Domaine Nadine SaxerNobler Weisser
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Nobler Weisser du Domaine Nadine Saxer est dans le top 10 des vins de Schaffhausen.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nobler Weisser du Domaine Nadine Saxer de la région de Schaffhausen révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Nobler Weisser
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nobler Weisser
Les accords mets et vins originaux avec le Nobler Weisser
Le Nobler Weisser du Domaine Nadine Saxer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin en sauce, ailes de raie aux câpres ou seiche à l'armoricaine (morgate).
Détails et informations techniques sur le Nobler Weisser du Domaine Nadine Saxer
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nobler Weisser du Domaine Nadine Saxer sont 2019, 2018, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Nadine Saxer
Le Domaine Nadine Saxer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Schaffhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Schaffhausen
Schaffhouse est un petit canton (état) du nord de la Suisse qui, pour sa Taille, produit une quantité relativement importante de vin. Étant la seule partie de la Suisse à traverser le Rhin, le canton de Schaffhouse est en fait une enclave de la Suisse dans le sud de l'Allemagne, et cela se voit aux styles de vins germaniques qui y sont produits. Environ 70 % des vins de Schaffhouse sont rouges. Comme c'est le cas dans de nombreuses régions allemandes aujourd'hui, y compris dans la région voisine de Baden, il est presque entièrement produit à partir de Pinot Noir (Blauburgunder pour la population germanophone), avec un rôle secondaire mineur joué par les croisements Diolinoir et Garanoir.
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