Domaine Weinbau MörwaldClassic Pinot Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Classic Pinot Blanc du Domaine Weinbau Mörwald
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Pinot Blanc de Domaine Weinbau Mörwald de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Classic Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Pinot Blanc
Le Classic Pinot Blanc du Domaine Weinbau Mörwald s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin de citrouille (potiron) au thon, paëlla géante cuite au feu de bois ou pâtes en sauce aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Classic Pinot Blanc du Domaine Weinbau Mörwald
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Pinot Blanc du Domaine Weinbau Mörwald sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Weinbau Mörwald
Le Domaine Weinbau Mörwald fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
Plateau autrichien au nord du Danube aux lœss profonds : Grüner Veltliner signature DAC (2021) en blanc roi — épicé et poivré aux notes d'agrumes, fruits jaunes, lentille et touche minérale loessique, texture et structure remarquables. Roter Veltliner emblématique unique au Wagram (rare cépage autochtone blanc malgré son nom) — corsé, complexe et de garde. Riesling en complément. Lœss éolien sur graviers alluviaux, climat continental tempéré par les brises danubiennes — personnalité affirmée.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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