Domaine Weingärtner Stromberg ZabergäuEpos Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Epos Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Epos Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu de la région de Württemberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Epos Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Epos Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Epos Sauvignon Blanc Trocken
Le Epos Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de linguines à l'encre de seiche aux coques, quiche chèvre lardons ou quiche chèvre chorizo.
Détails et informations techniques sur le Epos Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Découvrez le cépage: Datal
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Epos Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu sont 0
Informations sur le Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Le Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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