Weingut Axel BauerChardonnay Engelsfelsen
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Engelsfelsen du Weingut Axel Bauer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Engelsfelsen de Weingut Axel Bauer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Engelsfelsen
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Engelsfelsen
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Engelsfelsen
Le Chardonnay Engelsfelsen du Weingut Axel Bauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque-monsieur, saumon vapeur mariné aux herbes ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Engelsfelsen du Weingut Axel Bauer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Engelsfelsen du Weingut Axel Bauer sont 0, 2017
Informations sur le Weingut Axel Bauer
Le Weingut Axel Bauer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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