Weingut ClaussUrbanus Pinot Gris Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Urbanus Pinot Gris Trocken du Weingut Clauss
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Urbanus Pinot Gris Trocken de Weingut Clauss de la région de Baden est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Urbanus Pinot Gris Trocken du Weingut Clauss de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Urbanus Pinot Gris Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Urbanus Pinot Gris Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Urbanus Pinot Gris Trocken
Le Urbanus Pinot Gris Trocken du Weingut Clauss s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, tajine de poulet à la marocaine ou cannelloni au jambon de parme.
Détails et informations techniques sur le Urbanus Pinot Gris Trocken du Weingut Clauss
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Urbanus Pinot Gris Trocken du Weingut Clauss sont 2018, 2016, 0
Informations sur le Weingut Clauss
Le Weingut Clauss fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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