Domaine Weingut Dr.SalomonKremser Tor Grüner Veltliner Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Kremser Tor Grüner Veltliner Alte Reben du Domaine Weingut Dr.Salomon est dans le top 80 des vins de Kremstal.
Structure gustative du Kremser Tor Grüner Veltliner Alte Reben du Domaine Weingut Dr.Salomon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kremser Tor Grüner Veltliner Alte Reben de Domaine Weingut Dr.Salomon de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kremser Tor Grüner Veltliner Alte Reben du Domaine Weingut Dr.Salomon de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Kremser Tor Grüner Veltliner Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kremser Tor Grüner Veltliner Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Kremser Tor Grüner Veltliner Alte Reben
Le Kremser Tor Grüner Veltliner Alte Reben du Domaine Weingut Dr.Salomon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de croque-monsieur, quiche au thon, poivron et tomate ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Kremser Tor Grüner Veltliner Alte Reben du Domaine Weingut Dr.Salomon
Découvrez le cépage: Prior
Croisement interspécifique entre le Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) et le Bronner réalisé en 1987 par Norbert Becker de l' Institut de recherches de Fribourg en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer certes en Allemagne, mais également en Suisse, en Belgique, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kremser Tor Grüner Veltliner Alte Reben du Domaine Weingut Dr.Salomon sont 2015, 2017, 2014, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Weingut Dr.Salomon
Le Domaine Weingut Dr.Salomon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
