Le Weingut Edenhain de Würzburg de Franken

Le Weingut Edenhain fait parti des domaines à suivre à Würzburg. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Würzburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Weingut Edenhain s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Capitale viticole de Franconie (Bavière) sur le Main, au cœur du Maindreieck. Silvaner signature en blanc roi (« roi du Franken », cultivé depuis >350 ans) : sec et minéral aux notes discrètes de pomme verte, poire, agrumes, herbes fraîches, amande et touche crayeuse, bouche tendue et finale saline — sols grès rouge, calcaire coquillier, keuper. Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling et Kerner en complément. Cru mythique Würzburger Stein.
Bocksbeutel signature.
Une route des vins de prévue dans la région de Würzburg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Weingut Edenhain.
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), fruits noirs (mûre), épices, poivre noir et notes minérales. Beau potentiel de garde. Cultivé en Croatie continentale, Slavonie et dans les Balkans pour les rouges secs typés. Synonyme croate du blaufränkisch autrichien (= kékfrankos hongrois, lemberger allemand), cépage noir d'Europe centrale.
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...Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.