
Domaine Freiherr von und zu FranckensteinRivaner Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rivaner Trocken du Domaine Freiherr von und zu Franckenstein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rivaner Trocken de Domaine Freiherr von und zu Franckenstein de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Rivaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rivaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Rivaner Trocken
Le Rivaner Trocken du Domaine Freiherr von und zu Franckenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de langouste barbecue, tajine de poulet aux pruneaux ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Rivaner Trocken du Domaine Freiherr von und zu Franckenstein
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.
Informations sur le Domaine Freiherr von und zu Franckenstein
Le Domaine Freiherr von und zu Franckenstein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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