Domaine Weingut Fritz KupelwieserAlfio Moriconi Selection Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Alfio Moriconi Selection Pinot Grigio du Domaine Weingut Fritz Kupelwieser
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alfio Moriconi Selection Pinot Grigio de Domaine Weingut Fritz Kupelwieser de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alfio Moriconi Selection Pinot Grigio du Domaine Weingut Fritz Kupelwieser de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Alfio Moriconi Selection Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alfio Moriconi Selection Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Alfio Moriconi Selection Pinot Grigio
Le Alfio Moriconi Selection Pinot Grigio du Domaine Weingut Fritz Kupelwieser s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, quiche au jambon et au comté ou jambon, sauce madère.
Détails et informations techniques sur le Alfio Moriconi Selection Pinot Grigio du Domaine Weingut Fritz Kupelwieser
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alfio Moriconi Selection Pinot Grigio du Domaine Weingut Fritz Kupelwieser sont 2017, 2013, 2008, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Weingut Fritz Kupelwieser
Le Domaine Weingut Fritz Kupelwieser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Net
Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.
