
Weingut FürstHornusser Réserve du Patron
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Malbec, le Diolinoir, le Gamaret, le Garanoir et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Hornusser Réserve du Patron
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hornusser Réserve du Patron
Les accords mets et vins originaux avec le Hornusser Réserve du Patron
Le Hornusser Réserve du Patron du Weingut Fürst s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de steak tartare, rôti de veau en cocotte aux champignons ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Hornusser Réserve du Patron du Weingut Fürst
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hornusser Réserve du Patron du Weingut Fürst sont 0, 2011
Informations sur le Weingut Fürst
Le Weingut Fürst fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
Canton viticole suisse alémanique du nord, 380 ha sur sols jurassiques calcaires. Pinot Noir (Blauburgunder) signature à la bourguignonne : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et minéralité salée, tanins délicats et fraîcheur tendue. Müller-Thurgau second en blanc, vif et fruité (pomme, fleurs blanches, muscat léger). Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent, Regent rouge.
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