Weingut GabelSteig Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Steig Weissburgunder du Weingut Gabel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steig Weissburgunder de Weingut Gabel de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steig Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steig Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Steig Weissburgunder
Le Steig Weissburgunder du Weingut Gabel s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de marmite de poisson, crevettes à l'ail et à orange ou blancs de poulet surprenants.
Détails et informations techniques sur le Steig Weissburgunder du Weingut Gabel
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Steig Weissburgunder du Weingut Gabel sont 2017, 0
Informations sur le Weingut Gabel
Le Weingut Gabel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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