
Domaine SchätzleKirchberg Grauburgunder Reserve
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Kirchberg Grauburgunder Reserve du Domaine Schätzle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kirchberg Grauburgunder Reserve de Domaine Schätzle de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Kirchberg Grauburgunder Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kirchberg Grauburgunder Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Kirchberg Grauburgunder Reserve
Le Kirchberg Grauburgunder Reserve du Domaine Schätzle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de saucisses au chou vert, tajine de poulet aux olives et pommes de terre ou rognon de boeuf.
Détails et informations techniques sur le Kirchberg Grauburgunder Reserve du Domaine Schätzle
Découvrez le cépage: Grenache Blanc
Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de poire mûre, pêche blanche, fleurs blanches, fenouil, notes anisées et amande fraîche. Belle longueur. Pilier des grands blancs de Châteauneuf-du-Pape AOC, des Côtes-du-Rhône blancs, du Languedoc, du Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) et de Catalogne (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Mutation à pellicule blanche du grenache noir, cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kirchberg Grauburgunder Reserve du Domaine Schätzle sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Schätzle
Le Domaine Schätzle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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