Domaine Weingut HeidSteinmergel Pinot Noir Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Steinmergel Pinot Noir Trocken du Domaine Weingut Heid
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steinmergel Pinot Noir Trocken de Domaine Weingut Heid de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steinmergel Pinot Noir Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steinmergel Pinot Noir Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Steinmergel Pinot Noir Trocken
Le Steinmergel Pinot Noir Trocken du Domaine Weingut Heid s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, fondue alsacienne ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Steinmergel Pinot Noir Trocken du Domaine Weingut Heid
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Steinmergel Pinot Noir Trocken du Domaine Weingut Heid sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Weingut Heid
Le Domaine Weingut Heid fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Limpide
Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.
